6、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9、冲洗,葡萄室温下保存;
7 、自酿捞出,葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,白糖(6:1)
做法:
1 、自酿20天左右 ,葡萄彻底晾干水分;
4 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2 、
原料 :新鲜的自酿葡萄、装进干净 、葡萄果肉和种子分离,自酿密封,添加一半糖,把葡萄逐个捏碎 ,看瓶内没有气泡产生 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存。沥干水分,把剪好的葡萄冲洗干净 ,让葡萄皮、
全部留用;5 、用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、用淡盐水浸泡15分钟;
3、
